Pavardė „Kančelskis“ yra lietuviška, kilusi iš slaviškos kilmės žodžio, reiškiančio „kancleris“ arba „raštininkas“. Tai gali rodyti protėvių ryšį su raštininko, administravimo ar teisės pareigomis.
Žymiausias šios pavardės žmogus – Andrius Kančelskis, buvęs profesionalus futbolininkas (gimęs 1969 m.), žaidęs Ukrainos, Rusijos, Anglijos ir Škotijos klubuose, taip pat Ukrainos rinktinėje. Jis laikomas vienu geriausių Ukrainos futbolo kraštinių gynėjų.