Grapskis – lietuviška pavardė, greičiausiai kilusi iš slaviškos kilmės asmenvardžio „Grab“ (lenk. _grab_, blrs. _grab_ – 'bukas') priesagos -skis. Ji gali būti susijusi su vietovardžiu (pvz., iš vietos, kur augo bukai). Lietuvoje žinomi šios pavardės žmonės:
Marius Grapskis – buvęs futbolo teisėjas.
Tomas Grapskis – politikas, Telšių rajono savivaldybės tarybos narys.
Pavardė nėra plačiai paplitusi, todėl žinomi asmenys su ja yra gana reti.