Pavardė „Gipas“ yra lietuviška, greičiausiai kilusi iš žodžio gypa – tai senas lietuviškas žodis, reiškęs „garbana, kuodas“ arba „plaukų kuokštas“. Galbūt ji galėjo rodyti žmogaus išvaizdą ar plaukų stilių.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
Kęstutis Gipas – Lietuvos skulptorius, žinomas dėl memorialinių ir monumentaliosios skulptūros darbų (pvz., paminklai Klaipėdoje, Šilutėje).
Valdas Gipas – Lietuvos politikas, buvęs Seimo narys ir vicemeras.