Lietuviška pavardė „Čiūta“ yra kilusi iš žodžio „čiūtas“ – taip vadinta nedidelė, smulkus paukštis (pvz., zylė, kikilis). Pavardė galėjo atsirasti kaip pravardė, nurodanti žmogų pagal jo išvaizdą, elgesį ar veiklą, susijusią su mažais paukščiais.
Žymiausi žmonės su šia pavardė:
- Kazimieras Čiūta (1882–1951) – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
- Viktoras Čiūta (g. 1953) – Lietuvos irkluotojas, olimpietis.
- Ričardas Čiūta (g. 1972) – Lietuvos teatro režisierius, dramaturgas.
- Marius Čiūta (g. 1971) – Lietuvos verslininkas, politikas.