Šią pavardę galima susieti su vokiečių kalbos žodžiu „Bräuer“, reiškiančiu „aludaris“ arba „alus daręs žmogus“. Ji atspindi profesinę kilmę.
Įžymiausias jos nešiotojas – prancūzų futbolininkas Benjaminas Pavardas, 2018 m. pasaulio čempionas. Nors jo pavardė skiriasi, dėl panašumo ji dažnai asocijuojama su „Breeriu“. Tikrų žymių žmonių, turinčių pavardę „Breeris“, istoriniuose šaltiniuose nėra daug.