Lietuviška pavardė „Biskus“ yra kilusi iš žodžio biskus, kuris reiškia „šiek tiek, truputį“. Tai buvo pradinės lietuviškos šnekamosios kalbos formos, galbūt naudotos kaip pravardė. Pavardė dažniausiai siejama su žemaičių tarme.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
Marius Biskis – Lietuvos teatro ir kino aktorius.
Stasys Biskis – žinomas Lietuvos skulptorius.
Viktoras Biskis – JAV lietuvių kilmes inžinierius, išradėjas ir aviacijos pradininkas.
Trumpai: pavardė kilusi iš žodžio, reiškusio „truputį“, dažniausia Žemaitijoje, turinti žymių atstovų kultūroje ir moksle.