Lietuviška pavardė „Birškus“ yra kilusi iš asmenvardžio „Birža“ arba „Biržys“, galbūt susijusi su žodžiu „biržis“ (žmogus, gyvenantis biržoje, miškingoje vietovėje). Tai patroniminė pavardė, reiškianti „Biržo (arba Biržio) sūnus“.
Įžymūs žmonės su šia pavardė:
- Jonas Birškus (1893–1966) – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
- Stasys Birškus (g. 1937) – Lietuvos architektas, urbanistas.
- Ričardas Birškus (g. 1964) – Lietuvos verslininkas, politikas.
- Marius Birškus – žinomas Lietuvos krepšinio treneris.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač Žemaitijos regione.