Pavardė „Birieta“ yra lietuviška, greičiausiai kilusi iš žodžio „birius“ (vyriškos giminės asmuo, vyras) arba asmenvardžio „Birutis“ (galbūt siejama su žodžiu „birti“ – plūsti, bėgti). Tai gali būti patroniminė pavardė, nurodanti giminystės ryšį.
Įžymiausias žmogus su šia pavarde – Kostas Birieta (1932–1980), Lietuvos teatro ir kino aktorius, vaidinęs daugelyje spektaklių bei filmų (pvz., „Niekas nenorėjo mirti“, „Herkus Mantas“).