žirniena

Žirniena – tai žirnių sultinys arba košė, tradicinis lietuvių patiekalas, dažniausiai gaminamas iš sutrintų žirnių, kartais su mėsa (pvz., lašinių, rūkytos šoninės), svogūnais ir prieskoniais.

Pavyzdžiai:
1. Klasikinė žirniena – verdami ir sutrinti žirniai, su lašiniais ir svogūnais.
2. Žirniena su rūkytąja šonine – prie žirnių košės pridedama smulkiai supjauta rūkyta šoninė.
3. Žirniena virtinėms – skystesnė, kaip sriuba, dažnai valgoma su virtinėmis ar bulvėmis.

Tai sotus, maistingas patiekalas, ypač paplitęs žiemos sezonu ar tradicinėse šventėse.

Įrašas
Paaiškinimas	Žirniena – tai žirnių sultinys arba košė, tradicinis lietuvių patiekalas, dažniausiai gaminamas iš sutrintų žirnių, kartais su mėsa (pvz., lašinių, rūkytos šoninės), svogūnais ir prieskoniais. Pavyzdžiai: 1. Klasikinė žirniena – verdami ir sutrinti žirniai, su lašiniais ir svogūnais. 2. Žirniena su rūkytąja šonine – prie žirnių košės pridedama smulkiai supjauta rūkyta šoninė. 3. Žirniena virtinėms – skystesnė, kaip sriuba, dažnai valgoma su virtinėmis ar bulvėmis. Tai sotus, maistingas patiekalas, ypač paplitęs žiemos sezonu ar tradicinėse šventėse.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.