žalibarščiai

Žalibarščiai – tai šalti barščiai, pagaminti iš rūgščių lapinių burokų (lapų ir kotelių), dažniausiai su kiaušiniu, agurku, kefyru ar grietine, virtu bulve. Patiekiami atvėsę.

Pavyzdžiai:
1. Klasikiniai – su virtomis bulvėmis, kiaušiniu, agurku, kefyru, pjaustytais burokų lapais.
2. Su mėsa – pridedant virtos vištienos ar kiaulienos.
3. Vegan – be kefyro/kiaušinių, pakeičiant augaline grietine, sojos produktais.
4. Su žuvelėmis – su virtomis lašišomis ar skumbrėmis.

Trumpai: Šalti rūgštūs barščiai iš burokų lapų, dažniausiai su bulvėmis, kiaušiniu ir kefyru.

Įrašas
Paaiškinimas	Žalibarščiai – tai šalti barščiai, pagaminti iš rūgščių lapinių burokų (lapų ir kotelių), dažniausiai su kiaušiniu, agurku, kefyru ar grietine, virtu bulve. Patiekiami atvėsę. Pavyzdžiai: 1. Klasikiniai – su virtomis bulvėmis, kiaušiniu, agurku, kefyru, pjaustytais burokų lapais. 2. Su mėsa – pridedant virtos vištienos ar kiaulienos. 3. Vegan – be kefyro/kiaušinių, pakeičiant augaline grietine, sojos produktais. 4. Su žuvelėmis – su virtomis lašišomis ar skumbrėmis. Trumpai: Šalti rūgštūs barščiai iš burokų lapų, dažniausiai su bulvėmis, kiaušiniu ir kefyru.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.