žaliaukė

Žaliaukė – tai neapdorotas, natūralus maisto produktas, dažniausiai vaisius ar daržovė, valgomas tiesiogiai, be virimo, keptimo ar kitos terminės apdorojimo.

Pavyzdžiai:
- Vaisiai: obuolys, kriaušė, bananas, uogos (valgomi švieži).
- Daržovės: morka, agurkas, pomidoras, salotos (valgomi žali).
- Sultys: išspaustos tiesiog iš vaisių/daržovių (be virimo).
- Riešutai ir sėklos: migdolai, graikiniai riešutai, saulėgrąžos sėklos (jei nekeptos).
- Žaliosios daržovės: kalendra, petražolė, bazilikas (valgomi švieži).

Svarbu: Žaliaukėmis neretai vadinami ir žaliųjų daržovių lapai (pvz., salotos, špinatai), taip pat produktai, kuriuos galima valgyti neapdorotus (pvz., žuvis – ceviche, mėsa – tartaras, bet tik su specialiu paruošimu).

Įrašas
Paaiškinimas	Žaliaukė – tai neapdorotas, natūralus maisto produktas, dažniausiai vaisius ar daržovė, valgomas tiesiogiai, be virimo, keptimo ar kitos terminės apdorojimo. Pavyzdžiai: - Vaisiai: obuolys, kriaušė, bananas, uogos (valgomi švieži). - Daržovės: morka, agurkas, pomidoras, salotos (valgomi žali). - Sultys: išspaustos tiesiog iš vaisių/daržovių (be virimo). - Riešutai ir sėklos: migdolai, graikiniai riešutai, saulėgrąžos sėklos (jei nekeptos). - Žaliosios daržovės: kalendra, petražolė, bazilikas (valgomi švieži). Svarbu: Žaliaukėmis neretai vadinami ir žaliųjų daržovių lapai (pvz., salotos, špinatai), taip pat produktai, kuriuos galima valgyti neapdorotus (pvz., žuvis – ceviche, mėsa – tartaras, bet tik su specialiu paruošimu).
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.