vištapienė

Vištapienė – tai vištienos (paprastai krūtinėlės) kepta arba troškinta pieno padaže, dažnai su svogūnų, morkų ir pagardų (pvz., krapų, juodųjų pipirų) pagalba. Patiekalas minkštus, švelnaus skonio.

Pagrindiniai bruožai:
- Vištiena troškinta pienu (gali būti grietinė, grietinėlė arba natūralus pienas).
- Dažnai verdama su daržovėmis ir žolelėmis.
- Rezultatas – mėsa tirpsta burnoje, padažas kreminis.

Pavyzdys recepto:
1. Vištienos gabalėlius apskepk su svogūnais.
2. Užpilk pienu/grietinė, sudėk morkas, pagardų.
3. Troškink ant silpnos ugnies ~30–40 min., kol mėsa suminkštėja.
4. Patiekk su bulvėmis, ryžiais ar košėmis.

Trumpai: Vištapienė – tai švelnus vištienos patiekalas pieno padaže, troškintas lėtai.

• Tarptautiniai žodžiai: televizija

• Gairės: Zoologijos terminai

Įrašas
Paaiškinimas	Vištapienė – tai vištienos (paprastai krūtinėlės) kepta arba troškinta pieno padaže, dažnai su svogūnų, morkų ir pagardų (pvz., krapų, juodųjų pipirų) pagalba. Patiekalas minkštus, švelnaus skonio. Pagrindiniai bruožai: - Vištiena troškinta pienu (gali būti grietinė, grietinėlė arba natūralus pienas). - Dažnai verdama su daržovėmis ir žolelėmis. - Rezultatas – mėsa tirpsta burnoje, padažas kreminis. Pavyzdys recepto: 1. Vištienos gabalėlius apskepk su svogūnais. 2. Užpilk pienu/grietinė, sudėk morkas, pagardų. 3. Troškink ant silpnos ugnies ~30–40 min., kol mėsa suminkštėja. 4. Patiekk su bulvėmis, ryžiais ar košėmis. Trumpai: Vištapienė – tai švelnus vištienos patiekalas pieno padaže, troškintas lėtai.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.