Vėrinėti – lėtai virti, kvaršinti, ilgai kaitinti (dažniausiai apie maistą).
Pavyzdžiai:
1. Mėsą vėrinėjau padažą, kol ji suminkštėjo.
2. Sriubą reikia vėrinėti ant silpnos ugnies, kad skonis išsiskleistų.
3. Užtepėlę vėrinėkite, kol sutirštės.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.