užbrinkti

Užbrinkti – tai veiksmažodis, reiškiantis užpilti verdančiu vandeniu (dažniausiai daržoves, vaisius ar kitus produktus), norint juos apdoroti, išvalyti ar paruošti tolesniam naudojimui (pvz., konservavimui).

Pavyzdžiai:
1. Konservavimas:
Prieš dėdamos į stiklainius, pomidorus reikia užbrinkti, kad lengviau nuluptų odelę.
2. Valymas:
Grybus užbrinkau verdančiu vandeniu, kad išsivalytų smulkūs nešvarumai.
3. Paruošimas:
Kad kopūstų lapai taptų lankstūs, juos reikia trumpai užbrinkti.

Trumpai:
Dažniausiai vartojama virtuvėje, apdorojant maistą karštu vandeniu.

Gairės: Literatūros terminai

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'uzbrinkti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Užbrinkti – tai veiksmažodis, reiškiantis užpilti verdančiu vandeniu (dažniausiai daržoves, vaisius ar kitus produktus), norint juos apdoroti, išvalyti ar paruošti tolesniam naudojimui (pvz., konservavimui). Pavyzdžiai: 1. Konservavimas: Prieš dėdamos į stiklainius, pomidorus reikia užbrinkti, kad lengviau nuluptų odelę. 2. Valymas: Grybus užbrinkau verdančiu vandeniu, kad išsivalytų smulkūs nešvarumai. 3. Paruošimas: Kad kopūstų lapai taptų lankstūs, juos reikia trumpai užbrinkti. Trumpai: Dažniausiai vartojama virtuvėje, apdorojant maistą karštu vandeniu.