Uogainis – tai mišinys, gaminamas sutrintų uogų (dažniausiai mėlynųjų) su cukrumi, be vandens ar kitų skysčių pridėjimo.
Pagrindinės savybės:
- Nėra virinamas, ruošiamas šaltu būdu.
- Išlaiko natūralų uogų skonį, kvapą ir vitaminus.
- Naudojamas kaip padažas, užpilas ar tiesiog ant duonos.
Pavyzdžiai naudojimo:
1. Ant sumuštinių, blynų, varškės.
2. Kaip padažas prie varškės ar ledų.
3. Gėrimams (įmaišyti į vandenį, arbatą, jogurtą).
Paprastas receptas: 1 dalis sutrintų uogų + 1 dalis cukraus, gerai išmaišyti, laikyti šaldytuve.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.