Turkšti – skystį smarkiai plakti, purtyti, kad susidarytų putos ar maišytis (pvz., kiaušinius, grietinę).
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
– Turkšk kiaušinius su cukrumi, kol masė išblyšks.
– Grietinę reikia gerai turkšti, kad išsirutuliotų sviestas.
2. Kasdienėje kalboje:
– Vaikai mėgsta turkšti gazuotą gėrimą butelyje.
– Vėjas turškė ežero vandenį.
Trumpai: veiksmas, kai skystis intensyviai judinamas, dažnai dėl putų ar maišymo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.