tulžti

Tulžti – veiksmažodis, reiškiantis pūti, bręsti, brandinti (dažniausiai apie mėsą, žuvį ar kitus produktus, kurie laikomi tam tikromis sąlygomis, kad pasikeistų jų skonis, tekstūra).

Pavyzdžiai:
1. Mėsa tulžta rūkykloje, kol pasidaro minkšta ir aromatinga.
2. Senovėje žuvis dažnai buvo tulžiama druskoje, kad ilgiau išsilaikytų.
3. Šis sūris tulžta apie mėnesį, kol įgauna savitą skonį.

Trumpai: Tulžti – specialiai laikyti produktą (pvz., mėsą, žuvį) tam tikrose sąlygose, kad jis "brandintųsi" ir pagerėtų jo savybės.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tulzti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Tulžti – veiksmažodis, reiškiantis pūti, bręsti, brandinti (dažniausiai apie mėsą, žuvį ar kitus produktus, kurie laikomi tam tikromis sąlygomis, kad pasikeistų jų skonis, tekstūra). Pavyzdžiai: 1. Mėsa tulžta rūkykloje, kol pasidaro minkšta ir aromatinga. 2. Senovėje žuvis dažnai buvo tulžiama druskoje, kad ilgiau išsilaikytų. 3. Šis sūris tulžta apie mėnesį, kol įgauna savitą skonį. Trumpai: Tulžti – specialiai laikyti produktą (pvz., mėsą, žuvį) tam tikrose sąlygose, kad jis "brandintųsi" ir pagerėtų jo savybės.