taninas

Taninai – tai natūralūs polifenoliniai junginiai, kurie suteikia kartų skonį augalinėms medžiagoms (pvz., arbata, vynuogės, ąžuolo žievė). Jie naudojami odų rauginimui, maisto pramonėje ir sergamai.

Pavyzdžiai:
1. Maiste/gėrimuose: Raudonasis vynas, arbata, kaštonai, tam tikri vaisiai (pvz., persikai, vyšnios).
2. Pramonėje: Odos rauginimas, dažų gamyba.
3. Augaluose: Apsauga nuo kenkėjų (pvz., ąžuolo žievėje, lapuose).

Tarptautiniai žodžiai: taninas

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'taninas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Taninai – tai natūralūs polifenoliniai junginiai, kurie suteikia kartų skonį augalinėms medžiagoms (pvz., arbata, vynuogės, ąžuolo žievė). Jie naudojami odų rauginimui, maisto pramonėje ir sergamai. Pavyzdžiai: 1. Maiste/gėrimuose: Raudonasis vynas, arbata, kaštonai, tam tikri vaisiai (pvz., persikai, vyšnios). 2. Pramonėje: Odos rauginimas, dažų gamyba. 3. Augaluose: Apsauga nuo kenkėjų (pvz., ąžuolo žievėje, lapuose).