šviežiapienė

Šviežiapienė – tai nebrandi, minkšta sūrio masė, dažniausiai iš pieno, varškės ar grietinės, be ilgesnės brandinimo procedūros. Panaši į varškę, bet dažniausiai riebesnė ir kremiška.

Pavyzdžiai:
1. Tradicinis patiekalas – šviežiapienė su medumi, uogomis ar cinamonu.
2. Užpilas/įdaras – dedama į blynus, varškės apkepus, pyragus.
3. Paviršius – tešla, prieš kepant, pvz., ant duonos, bandelių.
4. Gaminiai – šviežiapienės sūris, varškė, kremai.

Trumpai: Tai minkšta, nesubrandinta pieno produktų masė, naudojama kaip užpilas, įdaras ar pagrindinis ingredientas.

Įrašas
Paaiškinimas	Šviežiapienė – tai nebrandi, minkšta sūrio masė, dažniausiai iš pieno, varškės ar grietinės, be ilgesnės brandinimo procedūros. Panaši į varškę, bet dažniausiai riebesnė ir kremiška. Pavyzdžiai: 1. Tradicinis patiekalas – šviežiapienė su medumi, uogomis ar cinamonu. 2. Užpilas/įdaras – dedama į blynus, varškės apkepus, pyragus. 3. Paviršius – tešla, prieš kepant, pvz., ant duonos, bandelių. 4. Gaminiai – šviežiapienės sūris, varškė, kremai. Trumpai: Tai minkšta, nesubrandinta pieno produktų masė, naudojama kaip užpilas, įdaras ar pagrindinis ingredientas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.