Šašlikė – tai kepta mėsa ant iešmo (dažniausiai kiauliena arba vištiena), ruošiama su daržovėmis (paprastai svogūnai, paprikos, pomidorai, grybai). Tai populiarus patiekalas Lietuvoje, pervestas iš Rytų virtuvės (pvz., kaukazietiško šašlyko atmaina).
Pavyzdžiai:
1. Kiaulienos šašlikė su svogūnais ir paprikomis, kepta lauko kepsimėje.
2. Vištienos šašlikė su pomidorais ir grybais, patiekiama su riestainiais.
3. Mariniruota mėsa su daržovėmis, griliuojama ant iešmo.
Trumpai: Tai greitas keptas mėsos ir daržovių patiekalas ant iešmo, dažnai ruošiamas pikiuke ar šventėse.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.