Svogūnuotas – tai gardinimo būdas, kai patiekalas (dažniausiai mėsa, daržovės ar padažas) kepamas ar troškinamas su svogūnais, kurie suteipia skonį ir aromatą.
Pavyzdžiai:
- Svogūnuota kiauliena – mėsa kepta su smulkintais svogūnais.
- Svogūnuotos makaronų padažas – padažas, kurio pagrindas – piktų svogūnų.
- Svogūnuotos bulvės – bulvės, troškintos ar keptos su svogūnais.
Trumpai: reišia "paruoštas/gardintas su svogūnais".
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.