Suvarymas – tai kietųjų medžiagų (pvz., druskos, cukraus) tirpimas kaitinant skystyje, kol gaunamas sočusis tirpalas, o toliau verdant – per sočiąjį, kol pradeda kristi kristalai.
Pavyzdžiai:
1. Druskos suvarymas – verdant jūros vandenį, kol išsiskiria druskos kristalai.
2. Cukraus sirupas – kaitinant vandenį su cukrumi, kol masė sutirštėja.
3. Gydymo tirpalų ruošimas (vaistinėje) – kaitinant medžiagas, kol visiškai ištirpsta.
4. Chemijos pramonė – grynų medžiagų (pvz., kalio chlorido) išskyrimas iš tirpalų.
Trumpai: suvarymas – kaitinant tirpinti kietą medžiagą, kol ji ištirpsta arba pradeda kristalizuotis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.