sūrininkas

Sūrininkas – asmuo, kuris sūrina mėsą, žuvis ar kitus produktus (dažniausiai dūmais ar druska), kad juos išsaugotų ir suteiktų specifinį skonį.

Pavyzdžiai:
- Profesionalus sūrininkas dirba mėsos gamykloje, ruošdamas kumpius ir dešras.
- Ūkininkas pats yra sūrininkas – rūkina laukinį šerną savo kaimo sodyboje.
- Istorinis pavyzdys: prieš šaldymo technologijas sūrininkai buvo labai vertinami maisto konservavimo procese.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'surininkas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Sūrininkas – asmuo, kuris sūrina mėsą, žuvis ar kitus produktus (dažniausiai dūmais ar druska), kad juos išsaugotų ir suteiktų specifinį skonį. Pavyzdžiai: - Profesionalus sūrininkas dirba mėsos gamykloje, ruošdamas kumpius ir dešras. - Ūkininkas pats yra sūrininkas – rūkina laukinį šerną savo kaimo sodyboje. - Istorinis pavyzdys: prieš šaldymo technologijas sūrininkai buvo labai vertinami maisto konservavimo procese.