„Sumarguoti“ reiškia ilgai virti ar troškinti, dažniausiai apie maistą (pvz., mėsą, daržoves), kad jis taptų minkštas ir įsisotintų skoniais. Taip pat gali būti vartojama perkeltine prasme apie ilgą buvimą nepatogioje situacijoje ar aplinkoje.
Pavyzdžiai:
1. Mėsa puikiai sumargavo padaže ir dabar yra labai minkšta.
2. Per lietų sumargau palapinėje, nes lyjo visą dieną.
3. Košę reikia leisti sumargauti, kad grūdai išsiskirtų.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.