Sukūlimas – tai veiksmas, kai kas nors (dažniausiai skystis) yra stipriai suplakamas, purtomas arba sūpinamas, kad susidarytų putos arba kad masė taptų vienalytė.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje: kiaušinio baltymų suplakimas į putą.
2. Kasdienybėje: buteliuko su gėrimu sukrėtimas prieš atidarant.
3. Perkeltine prasme: nerimo, jaudulio "sukūlimas" krūtinėje (jaustis sujaudintam, sukrėstam).
Trumpai: tai intensyvus purtymas / plakimas, kuris keičia medžiagos būseną (dažnai sukelia putojimą).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.