Suklaidinimas – tai šokolado dengimas (dažniausiai konditerijos gaminių, vaisių, riešutų).
Pavyzdžiai:
1. Saldainiai (pvz., šokoladinis raguolis, trąšelės).
2. Vaisiai (braškės, bananai, apelsinų griežinėliai).
3. Sausainiai, biskvitai ar ledai.
4. Riešutai (mandeliai, lazdyno riešutai).
Tai naudojama, kad suteikti šokolado skonį, tekstūrą ir apsaugoti vidinį produktą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.