Sukarpinėti – tai veiksmažodis, reiškiantis smulkiai supjaustyti, suskaldyti į mažas dalis (dažniausiai apie mėsą, daržoves ar kitus produktus).
Pavyzdžiai:
1. Virėja sukarpinėjo mėsą troškinio pagardams.
2. Jis sukarpinėjo svogūnus ir morkas sriubai.
3. Reikia sukarpinėti žoleles, kad būtų tinkamos padažui.
Trumpai: Smulkus pjaustymas maistui ruošti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.