Sukalbus – tai veiksmažodis, reiškiantis išvirti, iškepti arba per daug kaitinti maistą, dėl ko jis tampa per sausas, kietas, degintas arba netinkamas valgyti.
Pavyzdžiai:
1. Sukalbau kiaušinienę – ji tapo per kieta ir sausoka.
2. Jei keptuvėje per ilgai karštins mėsą, ją sukalbsi.
3. Duona buvo sukalbta – išorė degusi, vidus sausas.
Trumpai: „Sukalbti“ reiškia pervirinti arba perkepti maistą iki blogos būklės.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.