skroblinis

Skroblinis – tai lietuviškas terminas, reiškiantis kietą, sausą, traškučią tekstūrą, dažniausiai apibūdinant keptą ar keptuvėje keptą maistą, kurio paviršius yra gerai įrūdijęs, traškus, bet ne minkštas.

Pavyzdžiai:
- Skroblinė bulvė – gerai įkepta, traški bulvė.
- Skroblinė kiauliena – mėsos gabalas su traškia kevalėle.
- Skrobliniai sumuštiniai – sumuštiniai, kepti iki traškumo.
- Skroblinė žuvis – žuvis su traškia plutele.

Sinonimai: traškus, kietas, sausas, įrūdijęs.

Įrašas
Paaiškinimas	Skroblinis – tai lietuviškas terminas, reiškiantis kietą, sausą, traškučią tekstūrą, dažniausiai apibūdinant keptą ar keptuvėje keptą maistą, kurio paviršius yra gerai įrūdijęs, traškus, bet ne minkštas. Pavyzdžiai: - Skroblinė bulvė – gerai įkepta, traški bulvė. - Skroblinė kiauliena – mėsos gabalas su traškia kevalėle. - Skrobliniai sumuštiniai – sumuštiniai, kepti iki traškumo. - Skroblinė žuvis – žuvis su traškia plutele. Sinonimai: traškus, kietas, sausas, įrūdijęs.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.