Sacharinas – tai dirbtinis saldiklis, apie 300–500 kartų saldesnis už cukrų, be kalorijų. Naudojamas maisto pramonėje ir kaip stalų saldiklis.
Pagrindinės savybės:
- Atsparus karščiui, tinka kepimui.
- Neturi skonio (kartais su liekana).
- Saugus vartoti, bet gali suteikti metalinį poskonį.
Pavyzdžiai naudojimo:
- Gazuotuose gėrimuose, konditerijoje.
- Dietiniuose produktuose (pvz., "Coca-Cola Zero").
- Vaistuose, kramtomoje gumoje.
- Kaip stalų saldiklis (tabletės, milteliai).
Pastaba: Europoje žymimas kodu E954.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.