Rūgštūnas – tai cheminis junginys, kuris vandeniniame tirpale disocijuoja ir sudaro vandenilio jonus (H⁺), todėl suteikia rūgštines savybes (pvz., rūgštų skonį, mėlyną lakmuso popierių dažo raudonai).
Pagrindinės savybės:
- pH < 7
- Reaguoja su bazėmis (neutralizacija)
- Reaguoja su aktyviaisiais metalais (išsiskiria H₂)
Pavyzdžiai:
1. Neorganinės rūgštys:
- HCl – chlorido rūgštis (skrandžio sulčių sudėtyje)
- H₂SO₄ – sieros rūgštis (akumuliatoriuose)
- HNO₃ – azoto rūgštis (trąšų gamyboje)
2. Organinės rūgštys:
- CH₃COOH – acto rūgštis (maistinis actas)
- C₆H₈O₇ – citrinos rūgštis (vaisiuose, maiste)
Svarbu: Stiprios rūgštys (pvz., HCl) tirpale visiškai disocijuoja, silpnos (pvz., acto rūgštis) – tik dalinai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.