Raugtinė – tai gėrimas, gaunamas rauginant (fermentuojant) grūdus, vaisius ar uogos. Paprastai turi nedidelį alkoholio kiekį (iki 5–6 %).
Pavyzdžiai:
- Kvietinė raugtinė (iš kviečių)
- Miežinė raugtinė (iš miežių)
- Vaisinė raugtinė (pvz., obuolių, vyšnių)
- Ruginė raugtinė (iš rugių)
Tai tradicinis Lietuvos gėrimas, panašus į alų, bet dažnai silpnesnis ir gaunamas natūralaus rauginimo būdu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.