Raugerškis – tai raugintas (marinuotas) agrastas.
Pavyzdžiai:
- Tradicinis garnyras prie mėsos.
- Dedamas į virtusius bulvinius blynus (žemaičių blynai).
- Naudojamas kaip užkandis ar salotų ingredientas.
- Kartais verdamas raugerškių sriuba.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.