pussūris

„Pussūris“ – pusiau sutrumpintas, nebaigtas sūris, turintis būdingą švelnų, kiek rūgštoką skonį ir minkštą, kreminę konsistenciją. Tai pereinamoji stadija tarp varškės ir brandinto sūrio.

Pavyzdžiai:
- Varškės pussūris – dažniausias variantas, gaminamas iš varškės, sūrymo.
- Lietuviškas pussūris – tradicinis, dažnai su kmynais ar kitais prieskoniais.
- Gamintojų pavadinimai: „Džiūkas“, „Sūrelis“, kai kurie varškės sūriai.

Trumpai: Pusiau brandintas švelnus sūris, panašus į varškės sūrį, bet tankesnės konsistencijos.

Įrašas
Paaiškinimas	„Pussūris“ – pusiau sutrumpintas, nebaigtas sūris, turintis būdingą švelnų, kiek rūgštoką skonį ir minkštą, kreminę konsistenciją. Tai pereinamoji stadija tarp varškės ir brandinto sūrio. Pavyzdžiai: - Varškės pussūris – dažniausias variantas, gaminamas iš varškės, sūrymo. - Lietuviškas pussūris – tradicinis, dažnai su kmynais ar kitais prieskoniais. - Gamintojų pavadinimai: „Džiūkas“, „Sūrelis“, kai kurie varškės sūriai. Trumpai: Pusiau brandintas švelnus sūris, panašus į varškės sūrį, bet tankesnės konsistencijos.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.