Pūdinys – tai kremiška desertinė patiekalas, gaminamas kepant arba verdant sumaišytus ingredientus (dažniausiai kiaušinius, pieną, cukrų), kol susidanga tiršta masė.
Pagrindiniai tipai:
- Kepamas pūdinys (pvz., chlebynis, vanilinis pūdinys).
- Virtas pūdinys (pvz., ryžių pūdinys, manų košė).
Pavyzdžiai:
1. Tradicinis ryžių pūdinys – verdami ryžiai piene su cukrumi ir vanile.
2. Šokoladinis pūdinys – kepama masė iš kiaušinių, pieno, kakavos.
3. Duonos pūdinys – kepamas iš mirkytos duonos, kiaušinių, vaisių.
Trumpai: Pūdinys – kremiškas desertas, gaminamas kepant ar verdant, panašus į košę ar kremą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.