proteinas

Baltymai – tai sudėtingos organinės molekulės, sudarytos iš aminorūgščių. Tai pagrindinės ląstelių statybinės medžiagos, vykdo daugybę funkcijų organizme (pvz., fermentai, antikūnai, hormonai).

Pagrindinės funkcijos:
- Struktūrinė (pvz., kolagenas odai)
- Katalizinė (fermentai, pvz., amilazė)
- Transporto (pvz., hemoglobinas)
- Apsauginė (antikūnai)
- Judėjimo (pvz., aktinas ir miozinas raumenyse)

Svarbiausi pavyzdžiai maiste:
- Gyvulinės kilmės: kiaušiniai, mėsa, žuvis, pienas, sūris
- Augalinės kilmės: ankštiniai (pvz., pupelės), riešutai, sėklos, soja

Trumpai: Baltymaigyvybiškai svarbios aminorūgščių grandinės, būtinos organizmo struktūrai ir funkcijoms.



Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'proteinas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Animacija Skaičiuoklė