Pipirinė – tai mažas, dažniausiai apskritas, prieskoniais (ypač pipirais) pagardintas mėsos gaminis, panašus į dešrelę, bet be apvalkalo.
Pavyzdžiai:
1. Kepamos pipirinės – keptos keptuvėje ar orkaitėje, dažnai su svogūnais.
2. Pipirinė su sūriu – viduje arba išorėje pridėtas ištirpintas sūris.
3. Karštos pipirinės – aštrūs, pagardinti čili pipirais.
4. Pipirinės užkandžiai – patiekiamos su padažu ar sumuštiniuose.
Trumpai: Tai maža, aštrau pagardinta mėsos gaminėlė, populiarus užkandis ar patiekalas Lietuvoje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.