perrūgti

Perrūgti – tai veiksmažodis, reiškiantis per daug išrūgti (apie pieną, tešlą), t. y. rūgimo procesas tęsiasi per ilgai arba per stipriai, dėl ko produktas pablogėja (pvz., tampa per rūgštus, suskyla, netenka norimos konsistencijos).

Pavyzdžiai:
1. Pienas perrūgo, todėl jo nebegalima gerti.
2. Tešla perrūgo ir tapo per daug rūgšti.
3. Jei paliksi virtą pieną šiltoje vietoje, jis greitai perrūgs.

Trumpai:
Vartojama apibūdinti produktų (pieno, tešlos) gedimą dėl per ilgo ar per stipraus rūgimo.

Įrašas
Paaiškinimas	Perrūgti – tai veiksmažodis, reiškiantis per daug išrūgti (apie pieną, tešlą), t. y. rūgimo procesas tęsiasi per ilgai arba per stipriai, dėl ko produktas pablogėja (pvz., tampa per rūgštus, suskyla, netenka norimos konsistencijos). Pavyzdžiai: 1. Pienas perrūgo, todėl jo nebegalima gerti. 2. Tešla perrūgo ir tapo per daug rūgšti. 3. Jei paliksi virtą pieną šiltoje vietoje, jis greitai perrūgs. Trumpai: Vartojama apibūdinti produktų (pieno, tešlos) gedimą dėl per ilgo ar per stipraus rūgimo.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.