paraudonyti

„Paraudonyti“ reiškia truputį parausti, padaryti rausvą (dažniausiai apie maistą). Tai ne visiškas keptuvėje ar orkaitėje keptumas, o lengvas apdorojimas, suteikiantis rausvą atspalvį ir pagardinančią skonį.

Pavyzdžiai:
1. Prieš dėdamas į sriubą, svogūnus gerai paraudonyk aliejuje.
2. Mėsą paraudonau keptuvėje, kad išlaikytų sultingumą.
3. Recepte rašoma: paraudonyk daržoves, kol suminkštės.

Įrašas
Paaiškinimas	„Paraudonyti“ reiškia truputį parausti, padaryti rausvą (dažniausiai apie maistą). Tai ne visiškas keptuvėje ar orkaitėje keptumas, o lengvas apdorojimas, suteikiantis rausvą atspalvį ir pagardinančią skonį. Pavyzdžiai: 1. Prieš dėdamas į sriubą, svogūnus gerai paraudonyk aliejuje. 2. Mėsą paraudonau keptuvėje, kad išlaikytų sultingumą. 3. Recepte rašoma: paraudonyk daržoves, kol suminkštės.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.