Padažalas – tai skystas arba pusiau skystas produktas, dažniausiai naudojamas patiekalų (mėsos, žuvies, daržovių, salotų) skoniui pagerinti, drėkinimui arba kaip užpilas.
Pavyzdžiai:
1. Mėsos padažalas – padažas iš sultiniu, padažintas miltais.
2. Salotų padažas – majonezas, actas, aliejus, garstyčios.
3. Žuvies padažas – citrinos sultys, kopūstai, smulkinti kiaušiniai.
4. Desertinis padažas – šokoladinis, vanilinis, uoginis padažas ledams ar pyragams.
Trumpai: Padažalas – skystas priedas patiekalams paskaninti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.