"Murkdyti" reiškia skystį (pvz., sultis, padažą) maišyti su košta, miltais ar kitu tirštu, kad susidarytų tiršta masė ar padažas.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
Murkdyk kiaušinį su miltais, kad gautum tešlą.
Mėsą murkdė grietine, kad būtų minkštesnė.
2. Perkeltine prasme (retai):
Jis murkdė mintis galvoje, kol priėmė sprendimą. (t.y., glumina, maišo)
Trumpai: Tirštinimas maišant skystį su tirštu komponentu. Dažniausiai vartojama virtuvėje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.