Miežienis – tai miežių grūdų sula (arba košė), tradicinis lietuvių patiekalas.
Pavyzdžiai:
1. Kaimiškas miežienis – verdamas su rūgpieniu, dažnai valgomas su pienu ar sviestu.
2. Miežienis su lašiniais – prie košės pridėti kepti lašiniai ir svogūnai.
3. Saldi miežienis – verdama su uogienė, obuoliais ar cinamonu kaip desertas.
Tai sotus, maistingas patiekalas, žinomas nuo senų laikų.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.