Margutė – tai nedidelė marga paukštienos ar žuvies košė, tradicinis lietuvių patiekalas, dažniausiai valgomas šaltas. Gaminama iš smulkiai maltos virtos paukštienos (pvz., vištienos, kalakutienos) ar žuvies, su bulvėmis, svogūnais, riebalais ir prieskoniais.
Pavyzdžiai:
1. Klasikinė margutė – su vištiena, virtomis bulvėmis, smulkintu svogūnu ir sviestu.
2. Žuvies margutė – iš lydekos ar lašišos, su citrinos sultimis ir kopūstais.
3. Šventinė margutė – su kalakutiena, morkomis ir graikiniai riešutais, papuošta žalumynais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.