makis

Makis – tai japonų virtuvės patiekalas, kurį sudaryti suvynioti į ploną lašinį (nori) ryžiai su įvairiais įdarais (žuvimi, daržovėmis, sūriu ir kt.), paprastai supjaustyti mažomis riestainėlių dalimis.

Pagrindiniai tipai:
- Hosomaki – ploni su vienu įdaru (pvz., agurku, tunu).
- Futomaki – storesni su keliais įdarais.
- Uramaki – „apversti makiai“, kur ryžiai lašinio išorėje (pvz., Kalifornijos makiai).
- Temaki – kūgio formos, valgomi rankomis.

Pavyzdžiai:
1. Kalifornijos makiai – su avokadu, krabų lašiniais, agurku.
2. Tekka maki – su žalia tuno įdaru.
3. Kappamaki – su agurku.
4. Tempura maki – su tempura krevetėmis.

Paprastai valgomi su sojos padažu, vasabi ir imbieru.

• Pavardės: Makis

Įrašas
Paaiškinimas	Makis – tai japonų virtuvės patiekalas, kurį sudaryti suvynioti į ploną lašinį (nori) ryžiai su įvairiais įdarais (žuvimi, daržovėmis, sūriu ir kt.), paprastai supjaustyti mažomis riestainėlių dalimis. Pagrindiniai tipai: - Hosomaki – ploni su vienu įdaru (pvz., agurku, tunu). - Futomaki – storesni su keliais įdarais. - Uramaki – „apversti makiai“, kur ryžiai lašinio išorėje (pvz., Kalifornijos makiai). - Temaki – kūgio formos, valgomi rankomis. Pavyzdžiai: 1. Kalifornijos makiai – su avokadu, krabų lašiniais, agurku. 2. Tekka maki – su žalia tuno įdaru. 3. Kappamaki – su agurku. 4. Tempura maki – su tempura krevetėmis. Paprastai valgomi su sojos padažu, vasabi ir imbieru.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.