Krupnikas – tai tradicinis Lietuvos (taip pat Lenkijos, Baltarusijos) medaus spiritinis gėrimas, dažnai vadinamas medų arba medaus likeriu. Jis gaminamas iš spirito, natūralaus medaus, įvairių prieskonių (pvz., cinamono, gvazdiko, citrinos žievelių, vanilės) ir kartais žolelių.
Pagrindinės savybės:
- Stiprumas: paprastai 35–50 %.
- Skonis: saldus, šiltas, aštrus dėl prieskonių.
- Spalva: gintaro atspalvio.
- Vartojimas: šiltas arba šaltas, dažnai kaip užkandis prie arba po pietų, šaltuoju metų laiku šildomas.
Pavyzdžiai naudojimo:
1. Tradicinis gėrimas: Šaltuoju metų laiku krupnikas gali būti šildomas ir vartojamas kaip šildantis gėrimas.
2. Kulinarijoje: Pridedamas į desertus (pvz., ledus, pyragus), padažus ar marinatas.
3. Medicininiais tikslais: Kartais vartojamas švelniam užkietėjimo malšinimui (tradicinis būdas).
4. Dovanos / atminimas: Populiarus kaip suvenyras ar dovanų alkoholis iš Lietuvos.
Trumpai: Krupnikas – saldus prieskoninis medaus likeris, giliomis tradicijomis Rytų Europoje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.