Konditerinis – tai maisto produktas (dažniausiai miltai, cukrus, kakava ar kremas), skirtas konditerijos gaminiams (pyragams, saldumynams, tortams) gaminti. Nurodo aukštą kokybę, tinkamą profesionaliame kepime.
Pavyzdžiai:
1. Konditeriniai miltai – smulkiai malti, tamsesni, tinkami biskvitams.
2. Konditerinis kremas – stabilus, neišsilydo dekoruojant tortą.
3. Konditerinis cukrus – smulkus pudinginis cukrus glaistui ar glajumi.
4. Konditerinė kakava – intensyvaus skonio ir tamsi, naudojama šokolado gamyboje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.