Kmyninė – tai prieskoninis augalas (Carum carvi), žinomas kaip paprastasis kmynas. Jo sėklos naudojamos kaip prieskonis.
Pavyzdžiai naudojimo:
1. Kulinarijoje: dedama į duoną, sūrius, kopūstų patiekalus, mėsos keptuves.
2. Gėrimuose: kartais naudojama degtinei (pvz., alaus) arba arbatai suteikti aromato.
3. Medicinoje: skatina virškinimą, naudojama arbatose ar tinktūrose.
Trumpai: kmyninė – tai kmyno sėklos, dažniausiai prieskoniui.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.