Kinkinys – tai tradicinis Lietuvos pyragaitis, dažniausiai su varške, kartais su mėsa, grybais ar daržovėmis.
Pagrindinės savybės:
- Formuojamas į nedidelius pailgus ar apvalius gabalus.
- Keptas orkaitėje ar keptuvėje.
- Dažniausiai valgomas šiltas.
Pavyzdžiai:
1. Varškėniai – populiariausias variantas su varške, kiaušiniu ir cukrumi.
2. Mėsainiai – su maltąja mėsa ir svogūnais.
3. Grybainiai – su keptais grybais ir svogūnais.
4. Kopūstainiai – su troškintais kopūstais.
Paprastai patiekiami su grietine, uogiene ar sviestu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.