Grybienė – tai lietuviškas terminas, reiškiantis grybų sriubą arba grybų padažą (pvz., keptų grybų padažą su grietine, svogūnais).
Tai tradicinis patiekalas, dažnai naudojamas kaip pagrindinio patiekalo garnyras arba kaip sriuba.
Pavyzdžiai:
1. Grybienė su grietine – kepti grybai su svogūnais, užpilti grietine.
2. Baravykų grybienė – sriuba arba padažas iš baravykų.
3. Grybienė su bulvėmis – patiekiama kaip sriuba su daržovėmis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.