„Girklus“ – tai lietuviškas žodis, reiškiantis „žąsies kaklo viršutinė dalis“ (pvz., paukščiui skerdžiant). Dažnai vartojamas plg. su „gerklės“ ar „ryklė“.
Pavyzdžiai:
1. Pjaustydami žąsį, reikia atsargiai išimti vidurius per girklų angą.
2. Virėja perpjovė žąsies girklus, kad išvalytų kraują.
Trumpai: Anatominis terminas, susijęs su paukščių kaklu ir skerdimu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.